ចែករំលែក
ដូចដែលព័ត៌មានកាន់តែច្រើនអាចត្រូវបានគេរកឃើញលើកកម្ពស់ការអស្ចារ្យនៃអ្វីដែលហៅថាអាហារនាំសំណាងតើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះម៉ាឌ័រ?

Moringa: មែកធាងអព្ភូតហេតុ

មែកធាង moringa

អ្នកប្រហែលជាត្រូវបានគេដឹងអំពីផលប្រយោជន៏ជាច្រើននៃបន្លែស្លឹកបៃតងក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពរាងកាយ។ Moringa មិនមែនជាការលើកលែងទេ។ តាមពិតវាច្រើនតែត្រូវបានគេហៅថាដើមឈើអព្ភូតហេតុដោយសារតែគុណលក្ខណៈឱសថមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។

ម័រដូជាដើមឈើដែលរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដែលមានសាខាងាយបែកនិងជ្រុះ។ ស្លឹករបស់វាមានពណ៌បៃតងនិងរោមមានខិត្តប័ណ្ណរាងរាងពងក្រពើនិងគ្រាប់ត្រីភាគីព្យួរចុះជាចង្កោម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ស្គាល់ឈ្មោះម័រអាតាបន្ទាប់មកប្រហែលជាគេហៅថាដើមស្គរដើមប្រេងឬដើមសណ្តែកនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។

វាត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វាហើយត្រូវបានគេប្រើអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍ជាឱសថធម្មជាតិដើម្បីជួយក្នុងការព្យាបាលផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ដំណើរការរាងកាយជាច្រើន។

ជាមួយនឹង Moringa ទទួលបានឋានៈជា "ល្អវិសេស" នៅភាគខាងលិចនិងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ Moringa កំពុងកើនឡើង។ ការធ្វើតេស្តនិងការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រ។ កំពុងត្រូវបានអនុវត្តនៅលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ Moringa ។

ដូច្នេះតើអ្វីដែលពិសេសអំពីរុក្ខជាតិនេះដើម្បីឱ្យវាត្រូវបានគេហៅថាដើមឈើអព្ភូតហេតុ? សូមអានដើម្បីស្វែងយល់ពីគុណប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យទាំង ៥ របស់ម្រុំ។

អត្ថប្រយោជន៌ ៥ យ៉ាងរបស់ម៉ាស្ទ័រ

  1. តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុត

 

Moringa គឺជាប្រភពសម្បូរវីតាមីន A, C, E, កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងប្រូតេអ៊ីន។ ស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃមែកធាងមរកតអាចត្រូវបានគេបរិភោគឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងឱសថបុរាណ។

ស្លឹកម្រុំគឺមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A, B1, B2, និង B3 ។ ពួកវាក៏ផ្ទុកសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមដែកម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងស័ង្កសី។

ផ្លែបឺរសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនិងជួសជុលជាលិការរាងកាយ។ គេនិយាយថា Moringa មានវីតាមីន C ៧ ដងច្រើនជាងផ្លែក្រូចនិងប៉ូតាស្យូម ១៥ ដងច្រើនជាងចេក។ វាផ្ទុកបរិមាណខ្លាញ់ទាបដែលមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ក្រៅពីសារធាតុទាំងនោះម័រម៉ាក៏ជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីផងដែរ។ កម្រិតខ្ពស់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារកោសិកាពីការខូច។ ពួកគេក៏អាចជួយក្នុងការកសាងអភ័យឯកសិទ្ធិរឹងមាំ។

ដើម្បីទទួលបានគុណសម្បតិ្តសុខភាពទាំងនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមស្លឹកម្រុំនិងមើមដាក់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ដោយសារវាមានជីវជាតិក្រាស់និងធន់នឹងបរិស្ថានក្តៅនិងស្ងួតវាអាចត្រូវបានប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបំពេញកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។

វាមិនតម្រូវឱ្យមានការកើនឡើងនូវកម្លាំងពលកម្មទេដូច្នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាដំណោះស្រាយជាក់ស្តែងមួយចំពោះកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅប្រទេសផ្សេងៗទៀតស្លឹកស្ងួតហួតហែងនិងត្រូវបានលក់ជាអាហារបំប៉នមិនថាជាម្សៅឬជាមើមថ្នាំទេ។

នេះក៏ជាជំរើសល្អដែរប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញរុក្ខជាតិម៉ាំង៉ានៅជិតអ្នកឬនៅផ្សារ។

  1. ល្អសម្រាប់ឈាម

ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធិភាពនៃការធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់លើការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួន។ ពួកគេភាគច្រើនបានប្រើសត្វជាមុខវិជ្ជាហើយមានតែពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះដែលបានសាកល្បងប្រតិកម្មលើមនុស្ស។

ទោះយ៉ាងណានេះបង្ហាញថាមាណវីមានសក្ដានុពលជួយរាងកាយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម quercetin និងអាស៊ីត chlorogenic ដែលមាននៅក្នុងស្លឹកម្រុំគឺជាសារធាតុសំខាន់ពីរដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពឈាម។

ថ្នាំ Quercetin ជួយក្នុងការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខណៈដែលអាស៊ីដក្លរក្លរីនជួយក្នុងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតមធ្យមបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច។

ដូចអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើន, មមាញឹកក៏ត្រូវបានប្រើជាឱសថប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ បរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលដែលលើសអាចបណ្តាលឱ្យលើសឈាមនិងជំងឺបេះដូង។

មានការសិក្សាដែលផ្អែកលើសត្វនិងមនុស្សដែលគាំទ្រការអះអាងទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់នៃការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់រុក្ខជាតិម័រតា។

វីតាមីនសេនៅក្នុងបន្លែបៃតងស្លឹកឈើដូចជាម៉ាំង៉ាជំនួយក្នុងការស្រូបយកជាតិដែកក្នុងឈាម។ ជាតិដែកគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់សម្រាប់ផលិតឈាម។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាស្លឹកម្រុំនិងសារធាតុចំរាញ់អាចបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលផ្ទុកអុកស៊ីសែនទៅសរីរាង្គនិងជាលិកា។

ការធ្វើតេស្តទាំងនេះភាគច្រើនមិនត្រូវបានអនុវត្តលើមនុស្សទេដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកឬទទួលដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញមុនពេលបញ្ចូលស្លឹកម្រុំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

  1. កាត់បន្ថយការរលាក

ការរលាកគឺជាការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយនៅពេលវាកំពុងឆ្លងជំងឺឬរងរបួស។ ទោះបីជាវាជាការកើតឡើងតាមធម្មជាតិក៏ដោយការរលាករយៈពេលយូរក៏អាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរដែរ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយចំនួនលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ moringa លើសត្វត្រូវបានសាកល្បងនិងបង្ហាញឱ្យឃើញ។

សមាសធាតុដែលគេហៅថា isothiocyanates គឺជាអ្នកដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះ។ Moringa គ្រប់គ្រងអណ្តាតភ្លើងរលាកហើយត្រូវបានគេនិយាយថាកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ដែលអមជាមួយពួកគេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យការអះអាងនេះមានលក្ខណៈពេញលេញ។

  1. ការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លង

សមាសធាតុជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិមរកតមានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិងប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ។ នេះធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិអព្ភូតហេតុជាឱសថធម្មជាតិដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងដែលបណ្តាលមកពីអតិសុខុមប្រាណបែបនេះ។

Moringa ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុងការអភិរក្សអាហារនិងការព្យាបាលទឹកព្រោះវារារាំងការលូតលាស់របស់ត្រី salmonella និងផ្សិត។ ការសិក្សាខ្លះបានប្រើការដកស្រង់ moringa ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី E.coli ដែលមាននៅក្នុងសំណាកទឹក។

ការបន្ថែមការធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់នឹងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងជួយអ្នកបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងឈាមនិងប្រភេទរំលាយអាហារនៃការបង្ករោគដោយបាក់តេរីក៏ដូចជាពពួកផ្សិតផងដែរ។ វាថែមទាំងត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគក្នុងការព្យាបាលស្នាមរបួសនិងការកាត់តូចៗ។

  1. Moringa ផ្តល់ជំនួយសង្គ្រោះពីជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ

ដោយសារតែដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថម៉ាំដាកាបានក្លាយជាអាហារបំប៉នដ៏ប្រសើរបំផុតនិងជាឱសថបុរាណក្នុងការការពារជំងឺមួយចំនួន។

Moringa អាចជួយអ្នកដែលទទួលរងពីការឈឺចាប់នៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ។

ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃគឺជាជំងឺមួយដែលកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ បណ្តាលឱ្យមានការរលាកឈឺចាប់នៅសន្លាក់ជាពិសេសដៃនិងជើង។

Moringa មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិដែលអាចជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកដោះស្រាយជាមួយនឹងការរលាកនិងឈឺចាប់។

កាល់ស្យូមនិងផូស្វ័ររួមផ្សំជាមួយនឹងលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃការធ្វើឱ្យធាតុបង្កជំងឺលើកកម្ពស់សុខភាពឆ្អឹង។ ពួកគេអាចជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់និងក្នុងការព្យាបាលឆ្អឹងដែលខូច។


អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតរបស់ម៉ាងហ្គឺ

ការអះអាងត្រូវបានធ្វើឡើងថា Moringa អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ។ អង់ទីអុកស៊ីដង់ក្នុងមើមអាចបន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។

Moringa ត្រូវបានគេស្រាវជ្រាវថាមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុផ្សំដែលទប់ស្កាត់ការបង្កើតកោសិកាមហារីក។ ក្រៅពីនេះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក៏អាចបំបាត់ជាតិពុលនៅក្នុងតំរងនោមដែរដូច្នេះការពារការបរាជ័យ។

វាត្រូវបានគេនិយាយផងដែរ លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់, ផ្តល់ការធូរស្បើយពីជំងឺក្រពះជួយគ្រប់គ្រងជម្ងឺស្បែកនិងជំងឺស្បែករបកក្រហម។

ភាពស្លេកស្លាំងគឺជាជម្ងឺមួយដែលបណ្តាលមកពីកង្វះជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាម។ រោគសញ្ញារួមមានការអស់កម្លាំងនិងក្បាលស្រាល។

ដោយហេតុថា moringa អាចជួយក្នុងការស្រូបយកជាតិដែកនិងបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនវាក៏អាចជាដំណោះស្រាយមួយចំពោះភាពស្លកសាំងខ្វះជាតិដែក។

ភាពស្លេកស្លាំងគឺជាជំងឺអាហារូបត្ថម្ភដែលប៉ះពាល់ភាគច្រើនលើកុមារអាយុក្រោម ២ ឆ្នាំហើយភាគច្រើនត្រូវបានរួមចំណែកដោយកង្វះជាតិដែក។

ការសិក្សាលើ អត្ថប្រយោជន៍នៃ Moringa លើភាពស្លកសាំង បានបញ្ជាក់ថា“ ការប្រើប្រាស់ ម័រដូ ម្សៅស្លឹកបានកាត់បន្ថយអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃភាពស្លកសាំងយ៉ាងខ្លាំងត្រឹមពាក់កណ្តាលហើយបានធ្វើការល្អក្នុងករណីភាពស្លេកស្លាំងកម្រិតមធ្យម។

ដោយសារវាល្អសម្រាប់ឈាមការធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺលើសឈាម។ សមត្ថភាពនៃការ moringa ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើឱ្យវាជាមធ្យោបាយបង្ការជាក់ស្តែងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ moringa អាចរារាំងការវិវត្តនៃជំងឺហើម។ អេឌីម៉ាគឺជាបញ្ហាសុខភាពឈឺចាប់ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការបង្កើតវត្ថុរាវនៅក្នុងជាលិកានៃរាងកាយ។

ស្លឹកម្រុំនិងម្សៅត្រូវបានប្រើ បង្កើនការអនុវត្តផ្លូវភេទបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទនិង ព្យាបាលភាពមិនដំណើរការខាងផ្លូវភេទ.

ផ្នែក​ដែល​រង​ឥទ្ធិពល

ដូចថ្នាំធម្មជាតិដទៃទៀតដែរការធ្វើឱ្យស្រមោចក៏មានផលប៉ះពាល់តិចតួចដែរ។ មួយក្នុងចំណោមនោះគឺថាវាអាចរំខានដល់ការមានកូន។ ហេតុដូច្នេះហើយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែស្វែងរកដំបូន្មានវេជ្ជសាស្រ្តជាមុនសិនមុនពេលទទួលទានឬប្រើម័រម៉ា។

ដូចគ្នានេះផងដែរដោយសារវាជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងសម្ពាធឈាមអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬប្រើថ្នាំលើសឈាមគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់អាហារនេះ។ នេះគឺដើម្បីចៀសវាងកម្រិតជាតិស្ករឬសម្ពាធឈាមពីកម្រិតទាបពេកដែលជាគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។

ចំណាំថាច្បាប់ "អ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងកម្រិតមធ្យម" តែងតែអនុវត្តនៅក្នុងរបបអាហារទាំងអស់។ រៀនពីការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃការធ្វើ moringa រួមទាំងផ្នែកណាដែលត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានលេបត្របាក់រឺអត់។

នៅពេលនិយាយអំពីថ្នាំបំប៉ន moringa វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធានាសុពលភាពនៃការអះអាងរបស់អ្នកផលិត។ គុណសម្បត្តិនៃការធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់ច្រើនតែសម្រាប់វិធានការបង្ការប៉ុណ្ណោះ។

ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកសម្រាប់ការព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅពេលមានបញ្ហាសុខភាពជាក់លាក់។

ចែករំលែក